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Alimentation

Alimentation : l’œuf, injustement victime de son cholestérol ?

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2 décembre 2022 Cet aliment, riche en cholestérol, a longtemps été étiqueté « mauvais pour la santé ». Ce n’est plus le cas, d’autant...
Dates de consommation : vers un étiquetage plus clair sur les aliments

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26 novembre 2022 La différence entre la date limite de consommation (DLC) et la date de durabilité minimale (DDM) n’est pas claire pour...
Menu végétarien à la cantine : les recettes pour gérer les effets indésirables

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26 novembre 2022 Un an après son entrée en vigueur, l’UFC-Que Choisir tire le bilan de la loi Climat qui impose un menu végétarien par...
Pesticides dangereux : des interdictions encore repoussées

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17 novembre 2022 L'interdiction de pesticides présentant des risques pour la santé ou l'environnement prend du temps. Beaucoup de temps....
Nutri-Score : la Commission européenne sème le trouble

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5 novembre 2022 Alors que l'Europe doit se prononcer dans les prochains mois sur le logo nutritionnel qu'elle souhaite imposer sur tous...
#AfficheTonNutriScore : face à la mauvaise volonté de grandes marques, une campagne nationale pour rendre le Nutri-Score obligatoire

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14 octobre 2022 Alors que la Commission européenne doit déterminer avant la fin de l’année le modèle d’étiquetage nutritionnel...
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10 octobre 2022 Langoustines, huile d’olive vierge extra ou encore blé complet… Certains emballages mettent en avant des ingrédients...
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7 octobre 2022 Entre manque d’eau et températures caniculaires, les éleveurs ne peuvent plus respecter certaines exigences touchant à...
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29 septembre 2022 L’association Pollinis vient de remporter une grande victoire contre l’opacité des décisions de la Commission...
Compléments alimentaires : trop souvent hors la loi

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29 septembre 2022 Une enquête des services des fraudes montre que la majorité des fabricants de compléments alimentaires vendus sur les...
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