Alimentation
19 septembre 2023
Les cas de botulisme sont devenus rares, mais comme l’a rappelé le récent foyer survenu à Bordeaux un manque de...
7 septembre 2023
Le ministère de l’Agriculture propose un nouveau décret, destiné à réserver les termes de boucherie à des produits...
2 septembre 2023
Le ministre de l’Économie a annoncé plusieurs mesures négociées avec les distributeurs et les industriels, dans...
11 juillet 2023
Une huile d’olive bien classée chez nos confrères de 60 millions de consommateurs qui n’obtient même pas la moyenne...
4 juillet 2023
La mention du pays d’origine des viandes de bœuf, de porc, de volaille et d’agneau sera obligatoire à partir du...
27 juin 2023
Un rappel massif de poulets entiers de différentes marques est en cours depuis une dizaine de jours. La faute à...
27 juin 2023
Le transfert d’une partie des contrôles sanitaires des aliments à des opérateurs privés laisse craindre une...
23 juin 2023
Après quelques aléas, une nouvelle version du décret sur l’interdiction du conditionnement des fruits et légumes...
20 juin 2023
L’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) fait le point sur les précautions à prendre quand on consomme des...
12 juin 2023
Après la baisse amorcée en 2021, les ventes en bio ont encore reculé en 2022 en raison de leur image de produits...
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