Alimentation
15 février 2022
Un algorithme disponible en ligne, développé par des chercheurs en santé publique, permet de calculer ses propres gains...
13 février 2022
Le texte initial proposait une interdiction progressive des nitrites dans les charcuteries à partir de 2023. Les...
31 janvier 2022
Un émulsifiant courant, le carboxyméthyl cellulose de sodium (E466), présent dans de nombreux produits alimentaires...
25 janvier 2022
Auxiliaires technologiques, additifs de transfert ou encore colorants introduits via l’alimentation animale… De...
19 janvier 2022
Gousses, extraits, arômes, sucres… De trop nombreux produits issus de la vanille sont de qualité inférieure à celle...
8 janvier 2022
La cour d’appel de Paris a condamné la société Forté Pharma pour pratique commerciale déloyale fin décembre. Elle a...
15 mars 2021
QuelProduit est une application mobile gratuite et collaborative qui permet de vérifier l’innocuité et la composition...
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