Alimentation
17 avril 2022
Des chercheurs français ont étudié les conséquences, pour l’environnement et la santé, de différents changements dans...
11 avril 2022
Et encore un scandale alimentaire de plus… Alors que depuis début janvier, ont été dénombrés, outre les terribles décès...
2 avril 2022
Du fait de la guerre en Ukraine, plusieurs filières alimentaires vont manquer de produits issus du tournesol (huile,...
26 mars 2022
L’UFC-Que Choisir rend publique aujourd’hui une analyse critique des 14 000 contrôles sanitaires officiels sur les...
26 mars 2022
Nous avons étudié les résultats des analyses de résidus de pesticides effectuées par les autorités françaises, en 2019,...
26 mars 2022
Voilà une publication qui tombe à point nommé ! L’INRAE a en effet publié une synthèse bibliographique compilant...
16 mars 2022
La teneur maximale en sel va être réduite dans les pains d’ici 2025. L’annonce a été faite à l’occasion du Salon...
16 mars 2022
Un cacao certifié équitable ou une huile de palme étiquetée durable garantissent-ils que l’aliment lui-même est issu...
13 mars 2022
Si la France et l’Union européenne sont à l’abri d’une pénurie alimentaire, le conflit a des répercussions sur les...
27 février 2022
Alors que les consommateurs expriment un intérêt croissant pour les achats en circuit court (1), l’UFC-Que Choisir,...
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