En cas de jeûne ou de besoin accru d’énergie, notre corps puise dans ses réserves de graisses. Mais une étude révèle un mécanisme inattendu : des cellules de notre système immunitaire interviennent pour freiner cette perte et préserver nos stocks.
L’essentiel
- Les globules blancs ne servent pas seulement à combattre les infections, ils aident aussi à réguler les réserves d’énergie du corps.
- Quand l’organisme a besoin d’énergie, les graisses du tissu adipeux sont brûlées. Les chercheurs ont découvert que ce processus, quand il se prolonge, attire des cellules du système immunitaire qui vont ralentir la dégradation des graisses.
- Ce mécanisme de préservation des réserves d’énergie explique en partie pourquoi il est difficile de perdre du poids à long terme quand on restreint trop son alimentation.
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