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Politiques nutritionnelles – Ces pays européens qui font mieux que la France

Plusieurs États ont adopté des régulations encadrant strictement le marketing alimentaire ciblant les jeunes, ou la qualité nutritionnelle des menus des établissements scolaires. Ils reconnaissent implicitement que les engagements volontaires des industriels ne fonctionnent pas pour lutter contre l’épidémie d’obésité et de surpoids. Des exemples à suivre pour la France ?

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