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Huile d’olive, truffe, café, chocolat… – De trop nombreuses fraudes sur les aliments haut de gamme

Lors d’une vague d’enquêtes menées en 2022, la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) a relevé de nombreuses infractions sur des produits alimentaires haut de gamme tels que des huiles d’olive, des truffes, des miels ou encore des chocolats, cafés, thés, etc. Ces fraudes vont de l’omission d’allergènes à l’usurpation, en passant par des tromperies sur la qualité ou l’origine. Autant de problèmes que nos tests mettent régulièrement en évidence.

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